Categorie Ontvangsten

Groentesoep met 3 julienne
Ontvangsten

Groentesoep met 3 julienne

Groenten in soep zijn gemakkelijker te verteren. Groentesoep bevat weinig calorieën, is rijk aan vitamines en mineralen, maar brengt snel verzadiging en hydrateert het lichaam. Ingrediënten: Voor 4 personen 600 g aardappelen (Bintje) 2 prei 55 g halfgezouten boter 1 l water 10 cl room 1 wortel 2 rapen Zout peper Bereiding: Schil en was de aardappels en snoei - in stukken.

Lees Verder

Ontvangsten

Halloween geesten

Aandacht, invasie van spookjuffers aangekondigd tijdens het koken met dit recept van het tijdschrift Manon! Speel voor Halloween tovenaars en laat je kind marshmallows in grappige traktaties veranderen. Ingrediënten: Voor een dozijn geesten: 15 marshmallows 100 g poedersuiker 12 grote druivenkorrels 1 vierkante chocolade Bereiding: smelt de marshmallows in een bain-marie (in een kleine steelpan in een andere, grotere, halfgevulde water).
Lees Verder
Ontvangsten

Koekjes

Maak vandaag een fastoche-koekjesrecept om je kleine fijnproevers te behandelen. Het is het feest voor tijd! Ingrediënten: 125 g boter 100 g bruine suiker of bruine suiker 1 ei 180 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 150 g witte of zwarte chocolade in blokjes gesneden 60 grof gehakte noten Bereiding: Klop de boter (zacht) en bruine suiker (of suiker) in het schuim.
Lees Verder
Ontvangsten

Zandkoek Speculos

Oh, mooie zandkoek! De hele familie zal vallen voor hun goede smaak van peperkoek. Ingrediënten: 140 g bloem 100 g boter 20 g acaciahoning 80 g basterdsuiker 20 g bruine suiker 1 el. Gingerbread Spice 1 eetl. vanillepoeder 1 ei 1 snufje fleur de sel. Bereiding: Laat de boter zacht worden en werk met een vork om het romig te maken.
Lees Verder
Ontvangsten

Kerst zandkoek

Met hun uiterlijk van rendierbosjes, rechtstreeks van de slee van de kerstman, verrukken deze zandkoekjes je fijnproevers (jong en oud). Ingrediënten: Voor 12 zandkoek: 125 g bloem 40 g suiker 45 g bruine suiker 1 zak Vanillesuiker ancel 1 theelepel bakpoeder 40 g hazelnootpoeder 1 snufje zout 50 g zachte boter 1 ei 1 lepel Kaneelbereiding: meng en kneed in een kom alle ingrediënten tot een gladde pasta is verkregen.
Lees Verder
Ontvangsten

De rijst Kasa (Momita)

Het is Slowaaks en het is chocolade en het is zo gemakkelijk! Ingrediënten: Melk, griesmeel, chocolade. Bereidingstijd: 15 minuten Bereidingstijd: 15 minuten Bereiding: Doe de melk in een koekenpan (de beste) of een pan, voeg de griesmeel toe en roer vervolgens lang. Het moet vloeibaar zijn zoals puree, maar nog veel meer.
Lees Verder
Ontvangsten

Zandkoekjes

Ingrediënten: 250 g bloem 150 g boter 100 g suiker 1 snufje zout 2 eieren 1 theelepel vloeibare vanille Snoepkleur Bereiding: Bereid het zoete deeg Meng de zachte boter, bloem, zout en suiker . Schuur het deeg en rol het tussen de vingers. Voeg 1 ei en vloeibare vanille toe.
Lees Verder
Ontvangsten

De bladerdeeghoofden

Leuk deze kerels ... en vooral goed deeg! Een grappig idee op het moment van proeven, heel gemakkelijk te realiseren. Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 1 eierdooierspoedersuiker kleine snoepjes 1 buisje bakdecor of een flesje aardbei-topping Bereiding: Breek het ei en klop het in een omelet.
Lees Verder
Ontvangsten

Groenten in dip

Groenten, een echte traktatie gegeten met je vingers! Met dit recept op basis van yoghurtsauzen zit je gourmet vol plezier met vitamines. Ingrediënten: 1 kwart rauwe appel 1 kleine wortel 1 andijviehart een paar druppels citroensap 1 blad batavia 4 eetlepels yoghurt 20 g rode biet 2 takjes peterseliezout Bereiding: Was de wortel.
Lees Verder
Ontvangsten

Groenten in waanzin (Diallo)

Mijn baby houdt veel meer van dit recept dan een gepureerde wortel of broccoli, de smaak is erg zoet. Ingrediënten: courgetteaapraapboter Bereiding: Stoom een ​​courgette, een aardappel, een raap en een wortel. Meng met een stuk boter. Ontdekken:
Lees Verder
Ontvangsten

Het ei in het gat (Odile)

Ingrediënten: brood, ei, olie of boter, ham, geraspte kaas, ketchup Bereiding: ik toost (gisteren) (nauwelijks) een sneetje brood en ik maak een gat ter grootte van een eierdooier. Ik verwarm mijn fornuis met een beetje olie of hete boter (of niets als je mager maakt).
Lees Verder
Ontvangsten

Zeeduivel met geroosterde mango

Zoet van mango, pittige sinaasappel ... een originele variant rond de zeeduivel. Ingrediënten: Voor 4 personen: 800 g zeeduivelstaartjes gesneden in medaillons 1 mooie mango 2 onbehandelde sinaasappels 1 eetl. honing 1 snufje kaneelpoeder takjes verse koriander zout peper Bereiding: zout en peper de stukjes zeeduivel en leg ze in de mand van een eerder geoliede stoomboot.
Lees Verder
Ontvangsten

Zeeduivel met citroengras

Geef uw visschotel een vleugje exotisme. Ingrediënten: Voor 4 personen: 800 g zeeduivelstaart in stukjes gesneden 100 g rijstvermicelli 1 wortel 100 g gourmet erwten 1 sla hart 1 ui 3 stengels citroengras 2 el. sesamolie 2 el. sesamzaad muntblaadjes zout peper Bereiding: Spoel, schil en snijd de stengels met citroengras en ui.
Lees Verder
Ontvangsten

Madeleines met honing (potoczny)

Ingrediënten: 2 eieren 150 g suiker 150 g bloem 1/2 zakje gist 125 g gesmolten boter 2 eetlepels honing. Bereiding: Meng alles tot een glad deeg is verkregen. Schik in een mal met madeleines-siliconen erg praktisch. 10 min bij 18 graden. Het is klaar! Ontdekken:
Lees Verder
Ontvangsten

Chocolade Madeleines

Yum madeleines met choco! Deze zijn uiterst eenvoudig te maken en zullen je fijnproevers verrukken met hun snufje amandelpoeder. Vanaf 18 maanden te genieten. Ingrediënten: Voor 15 madeleines: 100 g warme gesmolten boter 75 g pure chocolade 40 g bloem 100 g poedersuiker 40 g amandelpoeder 3 eiwitten 1 el.
Lees Verder
Ontvangsten

Eendenborst met clementines uit Corsica

Je kent de eend die met sinaasappel is getrouwd ... ontdek het met clementines, het is een genot. Dit recept van eendenborst met Corsicaanse clementines zal gelukkig maken. Ingrediënten: Voor 4 personen 4 eendenfilets van 200 g ongeveer 10 clementines van Corsica 1 eetlepel corsicaanse honing 6 dl eendsap 1 cl clementinevloeistof zout en peper 4 takjes tijm Bereiding: Voor het koken van de eendenborst verwijder het overtollige vet en hurk licht aan de huidzijde.
Lees Verder
Ontvangsten

Gelakte eendenborst met bittere sinaasappelmarmelade

Breng een originele toets in uw feestelijke maaltijd met dit recept van eendenborst met bittere sinaasappelmarmelade. Een genot! Ingrediënten: Voor 4 personen: 4 eendenborst 2 sinaasappels 4 eetlepels bittere sinaasappelmarmelade Bonne Maman 1 eetlepel suiker 1 eetlepel wijnazijn 20 cl kippenbouillon zout pepermolen Bereiding: Schil de sinaasappels en snijd ze in rondjes van ongeveer 3 mm.
Lees Verder
Ontvangsten

Eendenborst met sinaasappel en ketjap met gember

Een heerlijk recept dat je ook kunt maken met stukjes varkenshaas. De zoete en zoute smaak zal je fijnproevers tevreden stellen. Ingrediënten: Voor 4 personen 3 eendenborsten 40 cl sinaasappelsap 1 onbehandelde sinaasappel 2 uien 4 el. Suzi Wan Zoete Sojasaus 1 pak Suzi Wan Noedels of Noedels Bereiding: Ontvet de eendenborsten een beetje en snijd ze in plakjes.
Lees Verder
Ontvangsten

Honing-frambozengeheimen

Een recept dat pikt op het moment van binnenkomst. Ingrediënten: 4 eendenborsten 4 el. honing 8 el. frambozenazijn zout pepermolen. Bereiding: Verwarm de oven voor op 210 ° C (item 7). Met een scherp mes, vierkante de huid van de eendenborst, zout en peper aan beide kanten en plaats ze op de huid kant in een voorverwarmde pan.
Lees Verder
Ontvangsten

Makis-pannenkoeken met jam

En als je je fijnproevers verrast met zoete maki's met jam? Een ideaal recept voor een snack gemaakt met pannenkoekenbeslag. Wie zal ze komen eten met stokjes? Ingrediënten: Voor het pannenkoekenbeslag (met 1 pannenkoek, maak je 3 of 4 maki): 250 g bloem 4 eieren 50 g boter 50 ml melk 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout Voor de bereiding Perziken en verse abrikozen 1 gelatineblad 250 g mascarpone (voor 4 pannenkoeken) 1 natuurlijke vanillestokje 2 tot 3 el.
Lees Verder
Ontvangsten

Makis in roze en groen

En als je deze Japanse beten aan je jonge fijnproevers hebt ontdekt? Dit recept voorgesteld door Atelier Guy Martin is speciaal voor hen ontworpen. Ingrediënten: Voor 4 personen: 2 vellen nori (zeewier) 100 g ronde rijst 1 eetl. rijstazijn 100 g zalm terug ½ avocado Bereiding: Spoel de rijst in koud water en giet het in een pan met 2 dl water.
Lees Verder