We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Van 1 tot 25 december heb je één idee per dag om je kinderen rond Kerstmis te vergezellen. Vandaag 18 december: een recept uit het Oosten.
- Tijdens de vakantie in de Elzas, geen ontbijt zonder dit heerlijke brioche-recept! De beste recepten? Die van de patisserie Willy in Munster, die ons genereus zijn productiegeheimen gaf.
Ingrediënten:
- 1 kg bloem
- 20 g zout
- 200 g suiker
- 40 g bakkersgist
- 6 eieren
- 500 g zachte boter
- 1 halve liter melk
- 200 g rozijnen
Richting:
- Meng de bloem, zout, suiker, gist, eieren en melk tot je een goede elastische pasta hebt.
- Voeg de 500 g zachte boter toe, meng alles en vraag je peuter om de rozijnen te gooien. Laat twee keer rijzen. Dat is grappig!
- Doe het in een beboterde pan gevuld met amandelen en laat het weer rijzen!
- Bak in een oven op 200 ° C gedurende 10 minuten en vervolgens op 140 ° C gedurende 40 tot 45 minuten.
- Aan tafel!
Al onze nieuwskerstmis.
