Zwangerschap

De smaak: al in de baarmoeder


Genesteld in je buik, zal je baby echt smaken kunnen waarnemen van het laatste trimester van de zwangerschap ... Hoe komt smaak op zijn plaats in de baarmoeder? Wat blijft er over van de smaakervaringen van je baby bij de geboorte? Wij inventariseren!

  • De toekomstige baby verwerft heel vroeg de concept van smaak. Vanaf de twaalfde week van de zwangerschap slikt uw toekomstige baby en kan het vruchtwater doorslikken. Alle smaakcellen vestigen zich geleidelijk op hun kleine tong, maar het is noodzakelijk om tot de zesentwintigste week te wachten totdat de informatie over de smaak het centrale zenuwstelsel bereikt. Met andere woorden, genesteld in je buik, kan je baby echt smaken waarnemen van het laatste trimester van de zwangerschap.
  • In je buik hij geniet al van het vruchtwater om hem heen. De geur varieert afhankelijk van uw dieet. Gedurende zijn intra-uteriene leven zal de baby daarom elke dag veel smaken ontmoeten. Zo kent hij bij de geboorte al de zoete, zoute, zure en bittere smaken.
  • Hij zal naar de wereld komen met al zijn beroemde smaakpapillen: die van calciforme en fungiforme typen die voornamelijk verband houden met de smaakzenuw die de informatie doorgeeft aan de hersenen, maar ook die tastbaar en filiform. Ze zullen helpen om de vijf smaken van voedsel te onderscheiden: zout, zoet, bitter, zuur en umami (gerelateerd aan glutaminezuur zeer aanwezig in de Chinese keuken).
  • En voor de fijnere perceptie van het aroma of de smaak van een voedingsmiddel, zal uw kind ook op zijn andere zintuigen rekenen: geur, tast, gehoor ... Zijn smaakpapillen zijn niet alles voor de ontwikkeling van zijn smaak.

En na zijn geboorte?

  • Van zijn intra-uteriene reis zal de kleine gourmand een duidelijke voorliefde houden voor alles wat zoet is. Na interactie met de smaken, moeten enkele van zijn smaakvoorkeuren nog worden gedefinieerd. Het is aan jou, zijn ouders, om hem kennis te laten maken met deze nieuwe aromatische wereld door het onvrijwillig naar je eigen smaak te conditioneren. Vanaf de eerste maanden van zijn leven is het daarom belangrijk om hem gezond en met plezier te voeden. Kleuren en geuren kunnen dan ontwaken tot olfactorische en smaakvolle ontmoetingen en nog veel meer. Eenvoudig, deze gebaren zullen hem dienen, wanneer hij opgroeit en dan volwassen wordt, om de goede reflexen te verwerven om te kiezen wat gezond voor hem is.
  • Gevoed met moedermelk, zal de smaak ervan uitgebreider zijn. Inderdaad, net als vruchtwater, is moedermelk op smaak gebracht. Deze kleine veelvraat proeft dan de maaltijd van zijn moeder bij volmacht! Voor moeders, eet zoet voordat je borstvoeding geeft en je zult niet nalaten te merken hoeveel je kind geniet en zuigt gretig. Deze uitgesproken smaak voor deze smaak is natuurlijk. Het stimuleert de zuigkracht. Omgekeerd, als je melk te bitter is, zal de maaltijd plaatsmaken voor een soep met een grimas.

Sophie Viguier-Vinson

Child. com