Uw kind 3-5 jaar

Clafoutis van de kersentomaat


Een zoute clafoutis die de smaakpapillen van uw gourmand zal verrukken. Maar daarvoor moet je alles bereiden en ook daar zal je kleine kok met plezier dit recept met je bereiden. Zo mooi om te zien als heerlijk om van te genieten, wordt dit gerecht warm of koud gegeten.

Ingrediënten:

500 g kerstomaatjes

4 eieren

4 dl vloeibare room

3 c. gehakte bieslook

2 el. eetlepel olijfolie zout en peper

2 snufjes nootmuskaat.

Stap 1

• Was de tomaten, verwijder de steel, veeg ze af en leg ze op een ovenschaal.

• Laat uw kind ze licht besprenkelen met olijfolie met een eetlepel.

• Bak het gerecht 30 minuten.

Stap 2

• Breek ondertussen de eieren in een kom.

• Vraag je leerlingchef om de omeleteieren te kloppen met room, nootmuskaat, zout, peper en bieslook.

Stap 3

• Alles goed gemengd is? Verdeel deze voorbereiding in het gerecht of vraag je kind om het te doen als hij bekwaam genoeg is.

• Bak opnieuw gedurende 15 minuten.

• Haal uit de oven en geniet van warm of koud zoals u wilt.

Raad +

Je kunt dit recept maken met rode kerstomaten, maar ook geel om te veranderen! Of meng beide voor een gegarandeerd kleureffect.

Andere receptideeën die u met uw kind kunt doen: klik hier.