Galleries

De choco-trein


Bekijk de diavoorstelling

Wilt u indruk maken op uw kinderen tijdens theetijd? Hier is een origineel idee van cake: de choco-trein. Heerlijk om te eten - op het eerste gezicht - het is gemaakt met een eenvoudige chocoladetaart en wat "slimmer".

Een recept aangeboden door Marie Gervais op haar website Educatief-creatief

De choco-trein (4 foto's)

Een prachtig recept

Heerlijk om ogen te eten, een gesneden chocoladetaart, gegarneerd met gesmolten chocolade en koekjes.

Maak je gebruikelijke chocoladetaart of dit uitdrukkelijke recept:

100 g pure chocolade, 100 g boter, 100 g bloem, 100 g suiker, 3 eieren en 1/2 theelepel. koffie bakpoeder.

Smelt de chocolade met de boter gedurende 2 minuten in de magnetron op middelhoog vermogen. Glad en laat 3 minuten afkoelen.

Roer de suiker en vervolgens de eieren een voor een erdoor. Voeg de bloem en gist toe.

Giet deze pasta in een flexibele vorm (type Flexipan) of in een beboterde porseleinen schaal. Kook 3 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. Ontvouw de cake zodra deze is opgewarmd.

Rol kleine wagons

Wanneer je cake is afgekoeld, knip je 4 vierkante vormen uit.
2 worden gebruikt als wagens. Bedek ze met een dunne laag gesmolten donkere chocolade.
Zet de wagens op boudoirs en maak met de korte chocolade zandkoek de wielen. Dankzij de gesmolten chocolade hechten ze zich aan de wagons.
Versier met kleine, zoet gekleurde vermicelli.

De locomotief

Leg de andere 2 stukken cake op elkaar om de locomotief te maken.
Zet een Russische sigaret op voor de open haard en een half boudoir aan de voorkant van de locomotief.
Bedek het met een dunne laag gesmolten donkere chocolade.
Maak 4 wielen met korte chocoladekoekjes.
Versier met kleine, zoet gekleurde vermicelli.

Chu, choo!

Zet de locomotief vooraan ... en bewonder!
Het is bijna een schande om deze mooie choco-trein te eten ... maar hey!

Andere dessertrecepten hier.