Ontvangsten

Mikados

Mikados


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Te grappig deze Mikados ... te hebzuchtig ook. Een recept dat je kleine fijnproevers zal verbazen en niet moeilijk te bereiken is.

Ingrediënten:

Voor 25 stuks:

  • 100 g bloem
  • 15 g maïzena
  • 30 g bruine suiker
  • 30 g zachte boter
  • 15 cl melk
  • 4 c. eetlepels water
  • 100 g chocolade 64%
  • 35 g boter
  • Decoratie: 80 g witte chocolade, veelkleurige kralen

Voorbereiding:

Zeef de bloem. Meng met maïzena en bruine suiker.

Voeg de zachte boter toe om een ​​zandige consistentie te verkrijgen.

Giet de melk en water beetje bij beetje, terwijl je blijft kneden. Zodra het deeg homogeen is, vormt u een bal.

Verwarm de oven voor op 150 ° C.

Rol het deeg uit tot een dikte van 3 mm. Snijd vervolgens stokjes van 3 mm breed en 10 cm lang. Fijn rond tijdens het rollen met de vingertoppen. Leg op een bakplaat bedekt met bakpapier en bak gedurende 15 minuten.

Verwijder de koekjes en laat afkoelen op een rooster.

Smelt donkere chocolade en boter in een bain-marie. Bedek koekjes, behalve 2 cm aan een uiteinde.

Plaats op een rooster en versier de helft van de koekjes met de veelkleurige ballen.

Zet alles koel.

Smelt de witte chocolade bain-marie.

Draai de witte chocolade in willekeurige lijnen (lepel, spuitzak ...) op de resterende koekjes.

Zet terug in de koelkast voor het eten.

TIP: Om de chocolademikados te coaten, kun je een glas chocolade vullen en de stokjes erin dopen.

Foto: Thierry Antablian



Opmerkingen:

  1. Joshua

    zeker

  2. Arvin

    A beautiful post, meaningful ...

  3. Akicage

    Mijn excuses, maar naar mijn mening begaat u een fout. Laten we het bespreken. Schrijf me in PM, we zullen praten.

  4. Harry

    Je hebt geen gelijk. Ik ben er zeker van. Ik kan mijn positie verdedigen. E -mail me op PM, we praten.

  5. Kian

    Very much I regret, that I can help nothing. Ik hoop dat je hier zal helpen. Wanhoop niet.

  6. Khaled

    Is het vermakelijke antwoord?



Schrijf een bericht