We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tijdens de vakantie in de Elzas, geen ontbijt zonder dit heerlijke brioche-recept! De beste recepten? Die van de patisserie Willy in Munster, die ons genereus zijn productiegeheimen gaf.
Ingrediënten:
- 1 kg bloem
- 20 g zout
- 200 g suiker
- 40 g bakkersgist
- 6 eieren
- 500 g zachte boter
- 1 halve liter melk
- 200 g rozijnen
Voorbereiding:
Meng de bloem, zout, suiker, gist, eieren en melk tot je een goede elastische pasta hebt. Voeg de 500 g zachte boter toe, meng alles en vraag je peuter om de rozijnen te gooien. Laat twee keer rijzen. Doe het in een beboterde pan gevuld met amandelen en laat het weer rijzen! Bak in een oven op 200 ° C gedurende 10 minuten en vervolgens op 140 ° C gedurende 40 tot 45 minuten.
Idee goed, steun ik.
wonderbaarlijk nuttige zin
Ik ben het ermee eens, dit is iets geweldigs.
Dus het gebeurt gewoon niet
Vandaag was ik speciaal geregistreerd op een forum om deel te nemen aan de discussie over deze vraag.
We zullen leven.